【予約発送】採れたてこりこり「森のあわび」対馬の原木生しいたけ　800g【秋～春先】 | 島のこだわり食品,しいたけ

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【予約発送】採れたてこりこり「森のあわび」対馬の原木生しいたけ　800g【秋～春先】

￥2,500（税込）

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アイテム説明

対馬の原木しいたけ・「森のあわび」をお届けします。

クヌギやコナラの他、あべまきなどの分厚い樹皮をもつ原木から生え、
大陸からの寒風にさらされた対馬のしいたけは、風味も食感も一味違います。

こりっこりの歯ごたえは「森のあわび」と呼ばれます。

採れる中でも最高級ランクの粒ぞろいを８００ｇ、

60サイズの箱に入るだけ詰めて、チルド便でお送りします。

※８００ｇは、中くらいのサイズのしいたけで約２０～25個程度です。

※基本的にはどんこ（開ききっていないもの）～こうしん（中開き）の状態のものを

　お届けしますが、形、大きさなどに希望がある場合は備考欄でお知らせください。

※しいたけは天然の産物ですので、天候により生育が左右されます。

　採れたての状態でお送りしますので、基本的に着日指定はできません。

　できるだけご希望に沿うようにつとめますが、
　しいたけが生えずお送りできない場合はご容赦ください。

※ナマモノにつき、春（３～4月）秋（10～12月）で受け取り不可日がある場合はお知らせください。
　

※寒すぎる時期（１～２月）、暑すぎる時期（7月後半～8月）は

　しいたけが生えませんので、出荷はいたしません。ご了承ください。

※同一宛先に４箱まででお願いします。

■おいしい食べ方

網焼き…まずは、網焼きで。対馬のお塩をふって、じわ～っと水滴が出てきたころがおすすめです。

バター焼き…厚めにスライスして、バター焼きに。

パスタ…そのまま、パスタに絡めたり、ニンニクとオリーブオイルで炒めてパスタにからめたり。

マヨ焼き…軸を取ってマヨネーズをしぼり、七味をふってトースターで焼くのもおすすめ！

その他、アヒージョや、カレーなどにもよく合います。

もちろん和食にも♪

■食べきれない時は

お届けしてから２～３日以内で食べきれない時はチャック袋にいれて冷凍してください。

1年くらいは美味しく使えます。

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