対馬のお隣の島、壱岐より、元気ないちごを仕入れて作りました。
水を使わずに丁寧に仕上げたコンフィチュールです。
甘さ控えめ、自然の果実の美味しさが詰まっています。
こだわりの味わいにしたいので、
白砂糖ではなく北海道産の「てんさい糖」を使用しました。
実をつぶさずに粒のまま仕上げ、
濃厚ないちごシロップもたっぷり入っています。
※シロップは、かき氷やヨーグルト、イチゴミルクなどにもとても美味しいです。
■原材料表示
原材料名 いちご(壱岐産)、てんさい糖、レモン汁
内容量 135g
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 高温多湿を避け涼しいところで保管してください。
【包装…簡易包装】
【ご注意】いちごは、慣行栽培です。農薬不使用ではありません。